 대한당뇨정보센터 |
↘안녕하세요
유당은 말그대로 우유등 젖에 들어 있는 당분입니다.
유당은 포도당과 갈락토오즈로 분해가되고, 이를 섭취했을 경우 갈락토오즈를 소화시키는 효소가 없는경우 소화되지 않는데 우리가 흔히 우유를 먹고 설사를 하는 것은 이런 경우입니다.
그로므로 문제는 유당에 들어 있는 포도당이 문제 인데, 제생각에는 건강식품속에 들어 있는 포도당은 양이 많지 않기 때문에 혈당에 영향을 줄 정도로 심각하지 않다고 생각합니다.
식품영양학을 전공하지 않아서 깊은 지식은 없지만 건강식품에 들어 있는 약간의 유당을 섭취하는것은 위험하다고 생각지 않습니다. 다시 한번 확인해 보세요. |
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